The M Legacy
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Du petit-déjeuner
au bistrot : Cervinia
a plus de saveur !

Quelle est la saveur de la Vallée d’Aoste ? Voici un avant-goût.

Il y a un moment où tout s’arrête et les sens se réveillent. C’est quand vous goûterez les plats gastronomiques de notre pension ¾ ou vous offrez-vous un moment de plaisir gustatif dans notre bistrot à Cervinia. À l’Hôtel Principe delle Nevi chaque saveur raconte une histoire. Chacune vous révèle le vrai goût de la Vallée d’Aoste. Prêts à vivre une aventure culinaire avec de vrais « princes des neiges » ?

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Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
Comment résister à tout cela ?

Expériences gustatives 24 h/24

Notre pension ¾.

Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
8h00
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Petit-déjeuner valdôtain :
un délice.

Les Alpes sont encore enveloppées de silence, mais l’odeur du pain chaud met vos sens en éveil. Dans la salle du petit-déjeuner, vous trouverez des gâteaux faits maison, du yaourt de montagne, du beurre d’alpage, du miel local et des confitures artisanales. Chaque produit raconte une histoire de montagne. Et vous prendrez votre temps pour la déguster, comme vous le faites avec de bonnes choses.

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Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
12h30
Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
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12h30
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Bistrot :
une légende.

Vous êtes rentré avec un petit creux ? Notre bistrot vous attend du matin au soir avec de délicieux plats préparés avec les meilleurs ingrédients locaux. La pause déjeuner n’a jamais été aussi cool !

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Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
19h30
Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
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19h30
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Dîner au restaurant :
une expérience.

Entrez dans la salle de restaurant. Vous serez séduit en un instant. La chaleur du bois, la lueur des bougies, le sourire de notre équipe. Le dîner inclus dans la pension ¾ est un voyage entre les saveurs valdôtaines et internationales. Quatre plats d’auteur, des combinaisons étonnantes et un service irréprochable. 

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Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
21h00
Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
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21h00
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Salons, boissons et étoiles.
Une merveille.

Le feu qui crépite dans la cheminée, un verre de vin précieux en main, une mélodie qui adoucit la soirée. Ou l’ambiance animée et pétillante du bar, entre cocktail signature et bavardage qui se prolonge tard. Il y a ceux qui jouent, ceux qui se détendent et ceux qui regardent les étoiles depuis la terrasse. Cette nuit n’appartient qu’à vous, rendez-la unique.

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Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
8h00
« Je cuisine avec le cœur, avec créativité et curiosité. Chaque recette naît d’une émotion, d’un souvenir, d’un ingrédient qui parle du territoire. Je veux que ceux qui goûtent mes plats aient le sentiment d’avoir vécu une expérience. »
Le chef de l’Hôtel Principe delle Nevi

RÊVES DE VÉRITABLES PRINCES.

Goût, confort et une touche d’exclusivité.

Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
PENSION ¾ :
PETIT-DÉJEUNER ET BISTROT.

Le matin, vous serez réveillé par le parfum du pain chaud pour un petit-déjeuner de rêve avec vue sur le Cervin. Pendant la journée, notre bistrot vous accueille pour vos pauses gourmandes. Le goût authentique et l’atmosphère magique sont toujours inclus.

Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
DÎNER INCLUS.
Quatre plats, des sensations infinies.

Dans le restaurant de l'Hôtel Principe delle Nevi, nous savons comment ravir votre palais. Il ne vous reste plus qu’à vous asseoir à votre table et à vous laisser surprendre par notre cuisine italienne. L’atmosphère suggestive, le service irréprochable et la qualité des matières premières : voilà les ingrédients secrets de votre dîner gastronomique de 4 plats, inclus dans la pension ¾. Ce n’est pas seulement un service, mais une expérience gastronomique de très haut niveau. 

MUSÉE DU VIN.

Des centaines d’émotions en bouteille.

Saviez-vous qu’il y a un passage silencieux qui mène à un endroit spécial ? L’Hôtel Principe delle Nevi abrite un tunnel secret, creusé dans la roche, qui raconte l’Italie à travers ses bouteilles. Ce n’est pas seulement une cave, mais un petit musée dédié au vin. Ici, nous célébrons les histoires des vignerons, les cépages rares, les choix courageux. Avec l’aide de notre sommelier, chaque dégustation est un voyage entre territoires, parfums et émotions. Parce que le vin doit être écouté, ressenti, vécu.

Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
Arrivée
Départ
Adultes 2
Enfants 0
Saveurs alpines à Cervinia à l’Hôtel Principe delle Nevi
Finalist World
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Hotel Principe delle Nevi nominated as Italy's Best Ski Boutique Hotel.

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Chalet Breithorn nominated as World's Best New Ski Chalet.

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